杭州有限公司
联 系 人:梁经理
联系电话:400-837-1998
手 机:18663051998
E-mail : Hengshanchaye@163.com
地 址:日照市莒县横山农场有机茶园
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为做好日照绿茶质量提升作业,依据《中华人民共和食品法》、《中华人民共和商标法》、《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》等法令法规,拟定本作业指南。日照绿茶出产经营者对其出产经营的产品担任,依照法令、法规和食品规范从事出产经营活动。绿茶鲜叶质料应为日照市境内栽培、采摘、加工的茶叶鲜叶质料,契合食品规范等规则。
日照绿茶出产单位应当契合下列要求:
1具有与出产日照绿茶数量要求相适应的清洁场所,出产加工区域与生活区域相分离;
2具有合理的设备布局和工艺流程;
3具有相应的防尘、防蝇、防鼠、防虫设备设施;
4加工、储存、运送、装卸和出售茶叶的容器、东西、设备、无害并坚持清洁;
5从业人员应取得健康证明,坚持个人卫生,穿戴清洁的作业衣、帽等;
6法令、法规规则的其他要求。