山东省日照市横山农场茶园
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日照绿茶怎么喝起来温和不刺激

  日照绿茶,未发酵,大大的保留了茶的营养,但是绿茶是偏寒的,能去火,而胃寒的人能不喝绿茶,那么我们怎么喝日照绿茶不刺激胃?

  我们喝了日照绿茶以后,尤其是胃不好的朋友,有时候会感觉胃不舒服,这是因为绿茶里的咖啡碱在刺激您的胃造成的不适感。

  而绿茶中的咖啡碱在开水里的溶解速度比茶叶中其他有效成分快很多,所以,我们利用这一特性,我建议采用下投法用85度开水冲泡绿茶,然后一分钟以后把茶水倒掉,这个时候茶叶里的咖啡碱已经80%被泡出来了,剩下的就是氨基酸、茶多酚、茶多糖等等其他我们身体需要的有效成分,从二泡开始喝,就大大的降低了绿茶对胃的刺激!当夏季来临,茶树在强阳光照射下迅速生长,树叶中大量积累多酚类物质与丹宁,茶叶也变得肥厚起来。此时采摘的茶叶味道较苦,即我们常叫的粗茶!医学专家认为,粗茶虽然又苦又涩,但茶叶中含大量对人体有保健作用的茶多酚、茶丹宁等有益物质。

  但是,我们饮茶不能因此而去喝便宜的大粗茶,因为夏季也是病虫害高发期,农药的问题也是我们应该考虑的,所以,我们不能喝太便宜的粗茶,我推荐喝中期的春茶或者春末茶,260每斤的春茶一级,160每斤的春茶二级,90每斤的春末茶,都是不错的选择!

  另外,日照绿茶直销厂家提醒,我们是饭后1-2小时左右后再喝茶,更有利于健康!