山东省日照市横山农场茶园
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日照绿茶品茶有什么规矩

  日照绿茶品茶有什么规矩,酒桌上有酒桌上的规矩,各地都有各地的酒桌习俗,特别是一些上年纪的人对于这些习俗都是非常讲究的,如果您不懂这些规矩的话就会很难堪的,同样,茶也有这一套规矩,同样也被很多人信奉。

  喝茶七分满,酒满敬人茶满欺人。这一点大部分人都知道,也是基本的奉茶之道。原因很简单,因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。倒茶的顺序,先尊后卑先老后少这个问题就很好解释了,到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“不用拘礼”、“别客气”、谢谢”等等语言回复。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在一次斟茶时,要先尊老后卑幼,二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。强宾压主响杯檫盘客人喝茶的时候,那茶杯的时候不能任意把茶杯在茶盘沿上檫,茶喝完放杯子要轻手,不能让杯子发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。对于主人而言是非常不礼貌的,也是很没有教养的表现。有新客人的时候要换茶,宾主喝茶的时候,中间有新客到来之后,主人要表示对新客人的欢迎,应当立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

  在品茶待客的时候,对于一些喝茶的规矩您不懂的话在研斟茶,品茶,添茶的时候都会令人很难堪,有时候也会令客人如坐针毡。以上就是各位分享一下品茶待客时候的一些规则。