山东省日照市横山农场有机茶园
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日照红茶的冲泡方法简介

正山小种

  日照红茶冲泡方法区别于绿茶,山东省日照市横山农场有机茶园提示您冲泡红茶时需要注意以下几点

  1.冲泡红茶需要进行水质选择好茶配好水。不能使用隔夜水或者二次煮沸的水,而应使用泉水或者井水。也可以将新鲜的冷水注入水壶里煮沸后冲泡,这样可以将红茶的香气充分导引出来,

  2.第一泡的茶叶先不要喝,先将热水倒入壶中,进行洗茶,去除茶叶的污渍以及农药残留茶叶的多少直接影响到茶汤的味道,浓度越大的茶叶冲泡时间就越长,选用陶瓷杯饮茶效果更佳。