山东省日照市横山农场有机茶园
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山东日照绿茶辨春、夏、秋茶

  判断日照绿茶炒制时间的秘诀,辨别春茶、夏茶、秋茶的方法:

  早春茶,茶小嫩叶厚,泡沫红茶,香,味,优雅,柔和,口感清醇,清芬,盛产板栗,豌豆味。通常在冲泡后早春茶,小花蕾慢慢打开,而茶是绿中带黄,及时,隔夜后,棕色依然不变。

仲春似乎比以前会出现一些较大的叶片更加强烈,意志,微苦,甜,一些泡沫,口感醇厚的更耐!很好!

夏茶,芽正在酝酿酒的颜色会逐渐变为红色后铜大,老粗糙。夏茶,茶是最四分之三不喝茶,这种茶苦比较,并含有矿物质较少,所以价格相对便宜。春,秋茶都比较差,茶叶比夏天更好,这属于中等档次。

然后看干茶的色,茶是早春绿有黄的感觉,绿色的是仲春,后期是深绿色,夏茶成为黑暗!叶底是一样的,黑茶,夏,春,充满活力的明亮!

除了观点的感觉来看,还有一个办法,你把2杯茶,而泡上,关于汤适当延长时间,然后比较品尝,夏茶,这将是非常痛苦的,但春天不苦,苦一点吧!