金骏眉茶，是横山茶的一种属日照红茶。金骏眉，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘横山新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。