安神茶是保健类茶当中较重要的一类。“中岳仙茶”采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富；同时由于酸枣树完全为野生状态，无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称健康绿色饮品；它不仅具有野酸枣之丰富营养，具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。