山东省日照市横山农场茶园
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地 址:日照市莒县横山农场茶园
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种植山东日照茶采用的特农法

     山东日照有机茶在栽培技术上,如肥培、病虫害、杂草的处理,也有别于一般的惯行农法。茶在施肥方面,只施用堆肥、豆粕类或种植绿肥(如鲁冰、青皮豆、田菁等),提升茶叶效果良好。

在病虫害防治上,种植的品种通常以台茶12号(金萱)、台茶13号(翠玉)、武夷等为主。

虫害则利用非农药的方式防治,如生物防治(利用饲养释放草蛉防治)、性费洛蒙、人工捕捉、物理防治、剪枝防治、苏力菌防治等。

另外,在自然界中尚有许多益虫,如瓢虫、螳螂、食蚜虻、食虫椿象等,都能使生物生态达到平衡点,也就能使病虫害的危害维持在经济水平之下。

在杂草的防治上,山东日照茶园以种植黑麦草、鲁冰、百喜草或敷盖花生壳、谷壳、甘蔗皮,扩大树冠的自然遮荫,人工除草、中耕除草方式来防治杂草。其实是回归到不用农药和使用有机肥料的经营方式,而这种农法欧、美、日等在研究上有系统的发展。