山东省日照市横山农场有机茶园
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日照红茶作为红茶后起之秀的发展情况

 

        红茶是一种经过萎凋,揉捻,发酵,干燥等加工工艺制作而成的茶叶。红茶是世界上产量最大,应用最广泛,有规模最大茶叶销售量的一种茶叶饮品;而且在中国现在很多红茶出口国外。红茶口感醇厚,可以单独冲饮,也可加牛奶,糖等饮用。

        日照红茶,是中国茶业的后起之秀!日照红茶在阳光充足的中国北方茶园,利用日照茶树树叶厚,拥有许多营养成分和其他有利因素;在技术方面,还在不断创新,并不完全按照南方炒红茶道路,就像日照绿茶,都有其独特的加工方法来炒制有自己特点的茶叶。