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横山春雨

横山春雨

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简介

横山春雨是采用采摘于四月份左右春雨前的茶叶,因雨后又助于土内养分的输送,气温提升、阳光普照有利于茶树生长,叶质也较为肥厚柔韧。在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,在此之前所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。因气候因素,低温、雨量少”,雨前茶”的为叶身薄而短、香气扬、味微苦。

 

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