大棚茶是横山茶的一种。因为用大棚遮盖,故名大棚茶。横山气候,冬季霜期延长,昼暖夜寒。茶树生长缓慢,积累了丰富的营养成分。到了10月份,横山茶就该封棚了。一直到来年春才能解封,防止茶树被冻毙。这期间产的茶都叫做大棚茶。横山茶春茶几乎都是大棚茶。
山东省日照市横山农场茶园 | XML地图 手机版