茶杯的种类、大小应有尽有，喝不同的茶用不同的茶杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，能做到“握拿”舒服，"口"舒适，"入口"顺畅。茶杯作为盛茶用具，一般可分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于细嫩名茶的品饮。